|
Pasta Met Gerookte Zalm In Kruiden-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram pasta ( verse tagliatella is erg lekker)
200 gram gerookte zalm
1 courgette
1 prei
1 pakje kruidenroomkaas (bijv. AH, 125 gram)
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de courgette in blokjes en fruit dit in een beetje olijfolie.
Snijd de prei in dunne ringen en voeg dit toe aan de courgette.
Snijd de zalm in reepjes, voeg dit toe aan de groente en bak het even mee.
Voeg de roomkaas toe en warm het geheel nog even door.
Voeg naar smaak nog peper en zout toe.
Serveer met de pasta.
Eet smakelijk!
|
|
|